Sehat ala Popeye

Anda yang rutin mengkonsumsi bayam dijamin lebih sehat dibandingkan dengan orang yang tidak mengkonsumsi secara rutin bayam. Kenapa? Karena di dalam sayuran daun tersebut terdapat zat-zat yang berkhasiat bagi tubuh kita, seperti:
  1. Mengendalikan pertumbuhan sel kanker
  2. Mengurangi resiko stroke
  3. Penyakit jantung
  4. Menghambat radikal bebas dan
  5. Mencegah pelapuhan tulang
Namun sebaiknya bayam dikonsumsi dalam kondisi segar sebagai lalapan. Apabila dipanaskan, maka Vitamin A, B, Asam folat dan magnesium yang terkandung di dalamnya akan rusak. Zat gizi lain yang hilang saat pengolahan adalah glutathione. Perlu diketahui, bahwa Glutathione ini sangat diperlukan tubuh kita untuk pembentukan enzim-enzim dan meningkatkan system kekebalan tubuh.
Jadi sering-seringlah mengkonsumsi bayam sebagai lalapan.
Labels:
Newer Post Older Post 7 comments

7 comments:

  1. chugyMay 29, 2010 at 10:27 PM

    Wah kudu di biasain ni mkn bayam kebtulan chhugy jarang mkn sayur2n biar kuat kaya POPEYE the sailor man witwiwt. Thanks boz bt infonya.

    ReplyDelete
  2. j4jMay 30, 2010 at 1:07 AM

    walaupun dimakan sbgai lalapan, tapi tetep dimasak dulu kan? apa dimakan mentah2..!!!

    ReplyDelete
  3. Reddish PinkMay 30, 2010 at 6:37 AM

    Hua.. aku dulu juga senenk maem bayem.. bhkan smpe di panggil Ibuku.. popeye.. wkwkwkwk..

    Tpy, skarang ibuku jarang masakin bayem.. Biasanya dimasak jadi sup.. ^^

    @chugy : bersama kita jadi Popeye!
    @j4j : ia.. aku kalo maem bayem juga dimasak dulu.. wkwkwk.. kita sama ^^

    ReplyDelete
  4. syahidacomputerMay 30, 2010 at 8:22 AM

    Biar kuat seperti popeye .. banyak makan bayem ah...

    ReplyDelete
  5. etam grecekMay 30, 2010 at 12:51 PM

    pantesan brutus klah terus....popeye si pelaut....tut..tutttt

    ReplyDelete
  6. Gudang IlmuMay 30, 2010 at 1:18 PM

    waw keren banget nie pantesan ibu saya selalu maksa saya di suruh makan bayam awkakwakwa

    ReplyDelete
  7. UnknownMay 30, 2010 at 8:21 PM

    [Chugy] Btul,bayam membantu kita menjaga kesehatan badan.

    [j4j] dimasak boleh,asal jangan terlalu lama karena kandungan gizinya akan berkurang.

    [Azura] Gantian kita yang masakin buat Ibu ^_^

    [Syahidacomputer] Yux..mari..sahabat.

    [Etam] Namanya juga film,yang baik n kuat pasti menang.

    [gudang Ilmu] Itu baru Ibu yang pengertian sahabat.

    ReplyDelete